Toppbild Recept

Våra egna recept. Smaklig spis!

Här har vi samlat våra bästa recept

Potatis- och baconbiffar 2 personer

 

300 g kallt potatismos
6 skivor bacon

1 äggula

1 liten knippa persilja
lite grönt från en purjolök

2 msk smör

½ dl mjöl

Rårörda lingon

 

Hacka bacon och purjolök och stek i lite smör. Blanda ner i potatismoset tillsammans med hackad persilja och äggulan. Smaka av med salt och peppar. Forma "biffar" av mosblandningen och vänd dem i mjölet. Stek biffarna på försiktig värme tills de är gyllenbruna på båda sidorna. Lägg upp på varma tallrikar och häll på lite brynt smör. Servera med lingon


Tillbaka | Skriv ut recept

Missa inga marknader!

Anmäl dig för en påminnare inför nästa marknad.

Påminn mig Tipsa en vän
Bondens recept