8-12 små potatisar, tex. Smått & gott potatis
1 pkt bacon
färsk rosmarin
Vira en baconskiva runt varje potatis. Lägg på bakplåtspapper och baka i 225° varm ugn i ca. 25 minuter. Stick en liten rosmarinkvist i varje potatis. Det går också att koka potatisen. Stek baconet och vira runt. Värm den i ugn strax före serveringen och sätt i en rosmarinkvist.