4 portioner
4 st rostbröd (utskurna i cirklar)
4 msk smör
100 g getost (skurna i bitar)
50 g pinjenötter
12 blad ruccola
4 tsk honung
4 tsk balsamico vinäger
1. Rosta brödet hastigt i stekpanna med smöret. Lägg brödet på en plåt för att sedan lägga på getosten ovanpå brödet. Strö över pinjenötter. In i ugnen ca 5 minuter tills getosten smält lite.
2. Lägg några blad ruccola på och dekorera både den varma toasten och tallriken med honung och balsamicovinäger.
Tasteline
